食安中心检测151个月饼样本　全部通过检测

食安中心公布有关月饼的第二期时令食品调查结果，151个样本全部通过检测。

中心表示，第一期调查结果已于本月中公布，在第二期调查期间继续从不同零售商，包括网上零售商及食物製造厂抽取各式月饼样本，包括传统、冰皮、雪糕及其他款式的月饼，进行化学、微生物及营养成分测试。

发言人提醒市民应保持均衡饮食，不应过量进食月饼，建议参考月饼的营养标籤，了解特别是糖分、盐分及脂肪的含量，以便作出较健康的选择。市民应避免选择高脂肪或高糖的月饼，即每100克食物含有多于20克总脂肪或含有多于15克的糖。在减少摄入盐方面，可选择低钠的月饼，即每100克食物含有不多于120毫克的钠。